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F1賽車的精準裝進威士忌!格蘭菲迪攜Aston Martin推16年五桶聯名

威士忌和F1賽車,看似距離很遠,背後卻都離不開精準與細節。格蘭菲迪(Glenfiddich)再度攜手Aston Martin Formula One™ Team,推出16年單一麥芽蘇格蘭威士忌聯名款Limited Edition Release

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F1賽車的精準裝進威士忌!格蘭菲迪攜Aston Martin推16年五桶聯名

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威士忌和F1賽車,看似距離很遠,背後卻都離不開精準與細節。格蘭菲迪(Glenfiddich)再度攜手Aston Martin Formula One™ Team,推出16年單一麥芽蘇格蘭威士忌聯名款Limited Edition Release No.2,這次不只把賽車元素放上酒瓶,更以五種橡木桶熟成,將F1講究細節與平衡的概念帶進酒液。

這款16年威士忌的最大亮點,就是一次集結五種桶型。初次填充波本桶與葡萄酒桶率先帶出成熟果香,Oloroso雪莉桶加入果乾與黑巧克力調性,波特桶補上甜美水果與焦糖甜感,最後再由Fino雪莉桶收進杏仁、堅果與細緻花香。不同桶型如同賽車零件各司其職,經過調和後形成完整風味;酒液以燉煮水果、花香及杏仁氣息開場,入口則轉為柔和絲滑的太妃糖甜香,並以乾爽橡木單寧拉出悠長尾韻。

格蘭菲迪與Aston Martin Formula One™ Team合作邁入第二年,以全新16年限量酒款延續製酒與賽車的跨界合作。(格蘭父子提供)

這場跨界合作也讓兩個截然不同的專業完美交織。格蘭菲迪首席調酒師Brian Kinsman掌握桶材、熟成時間與風味變化;Aston Martin Formula One™ Team技術管理合夥人Adrian Newey則從空氣動力學與工程細節追求賽車性能。兩人的工作都不是只看最後成果,而是在成品出現以前,反覆調整細節,也成為此次聯名強調的「看不見的工藝」。

格蘭菲迪16年Aston Martin Formula One™ Team聯名款容量700ml、酒精濃度43%,目前於全台特選菸酒專賣店與私藏酒窖限量販售。

格蘭菲迪16年Aston Martin Formula One™ Team聯名款,採五種桶型熟成,呈現果香、太妃糖與橡木調性。(格蘭父子提供)

格蘭菲迪19年Aston Martin Formula One™ Team聯名款,以香草、柑橘與烘烤蘋果等風味為主,於全球免稅通路販售。(格蘭父子提供)

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