同家餐廳訂不到第二次？餐飲員工揭密 「早就被記錄了」

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餐飲業員工可以在後台系統幫每位客人下備註。示意圖，非文章所指餐廳。（圖取自免費圖庫photoAC）

如果曾到某家餐廳消費，想再去第2次時卻發現線上訂位系統永遠顯示額滿，或是怎麼訂都訂不成功，可能就是被店家列入「黑名單」奧客！近期不少網友討論這個現象，釣出許多餐飲業員工跳出來揭密。

近日在Threads、Dcard有網友討論，詢問線上訂位系統的後台是否真的會記錄大家的消費習慣或行為，並好奇自己的標籤是什麼，有什麼方法可以偷偷知道。

貼文曝光後，引來不少餐飲業員工揭密，解釋服務人員可以把客人的消費習慣或者是偏好記錄在系統裡，幫每個客人訂做量身打造的標籤，包含「硬拗生日優惠」、「吃很多蛤蜊的那個女人」、「七味粉大魔王」、「小孩一週長高10公分」、「厚臉皮王者」、「身價過億大老闆」，如果有客人表現太奧客的話，下次訂位就會直接被系統過濾。

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