花蓮場發現國產梨穗嫁接最佳時機 助水梨果實均重逾400克
農業部近年鼓勵國內水梨多用國產梨穗嫁接,但如黃金梨穗會有生育遲緩、果實偏小等問題,農業部花蓮農改場團隊透過田間試驗發現,11月中旬後採穗的梨穗加上持續低溫可讓後續果實生長穩定,果重甚至平均可超過400克,果重達341克以上大果更超過7成,直接甩掉小果魔咒。過去國內的梨穗主要倚賴進

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國內水梨都是靠嫁接梨穗,但嫁接梨穗時機非常重要。(圖由花蓮場提供)
農業部近年鼓勵國內水梨多用國產梨穗嫁接,但如黃金梨穗會有生育遲緩、果實偏小等問題,農業部花蓮農改場團隊透過田間試驗發現,11月中旬後採穗的梨穗加上持續低溫可讓後續果實生長穩定,果重甚至平均可超過400克,果重達341克以上大果更超過7成,直接甩掉小果魔咒。
過去國內的梨穗主要倚賴進口,隨農糧署邀集相關研發單位生產國產黃金梨穗,提高國內梨穗自給能力,但卻又有生育緩慢與果實偏小等問題,花蓮農改場組成團隊,認為可能採穗時機會影響後續果實生長,團隊更進一步比較去年10月下旬到12月中旬不同採穗期對果實發育的影響,發現11月中旬採穗之梨穗果實表現均相對穩定,平均果重約406公克,已達過去進口梨穗所生產梨果平均400公克以上水準;其中約73%的果實重量達341公克以上,屬於禮盒級水梨水準。
花蓮場表示,梨穗嫁接前的氣溫是否夠低也是影響後續果實生育的關鍵之一,因此國產黃金梨穗於嫁接前累積1千小時以上低溫時數再進行嫁接,就可降低萌動延遲及果實偏小等問題發生風險。
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