Costco竟輸了！美食作家評比7超市烤雞 冠軍神雞是「它」

Costco招牌烤雞深受不少消費者青睞。（美聯社）

〔財經頻道／綜合報導〕Costco的烤雞一直是不少消費者心中的高CP值商品，不過，這款人氣烤雞竟然不是美食作家的最愛！美國美食網站《Simply Recipes》近日公布一項烤雞實測結果，美食作家Christine Fiorentino親自購買7家連鎖超市的烤雞，從價格、重量、調味、肉質多汁程度及包裝等方面進行比較，最後由Sam's Club奪冠，Costco則以些微差距落居第2。

根據《Simply Recipes》刊出的文章，美食作家Christine Fiorentino表示，即使自己以烹飪為業，忙碌時仍會選擇超市現成烤雞作為家庭晚餐，不僅方便、省錢，剩下的雞肉還能製作沙拉或三明治。為了找出最值得購買的烤雞，她一次買齊7家超市產品，並在家中逐一秤重、試吃。

此次評比涵蓋Costco、Sam's Club、Wegmans、ShopRite、Whole Foods、Walmart及Stop & Shop。作者指出，雖然都是超市烤雞，但不同品牌在價格、份量與口感方面差異明顯。

其中，Costco的Kirkland Signature烤雞重約3磅（約1.36公斤），售價5.49美元（約台幣177元），肉質與品質表現穩定，鹹香調味帶有淡淡煙燻風味，整體評價相當出色，是最接近冠軍的競爭者。

不過，真正讓作者驚豔的是Sam's Club烤雞。這款烤雞重量約3磅，售價僅4.98美元（約新台幣161元），比Costco便宜0.51美元（約台幣16元），調味使用鹽、紅椒粉、蒜粉、糖及洋蔥粉等香料，雞肉多汁、風味濃郁，加上採用堅固的透明塑膠盒包裝，方便攜帶，讓作者認為無論口味或價格都更勝一籌。

至於其他品牌部分，Whole Foods烤雞售價8.99美元（約台幣290元），重量卻只有約1.5磅（約681公克），不僅價格偏高，作者也認為肉質偏乾、風味不足，整體表現不如預期。

作者最後認為，Sam's Club烤雞兼具價格、份量及美味，是7家超市中最值得回購的選擇。不過，這次結果屬於美食作家的個人試吃心得，價格也僅反映美國紐澤西州當地賣場情況，並非全美消費者的共同評價。

一手掌握經濟脈動 點我訂閱自由財經Youtube頻道

不用抽 不用搶 現在用APP看新聞 保證天天中獎 點我下載APP 按我看活動辦法