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備戰2027台灣燈會! 苗縣府端「貓裏紅、酸柑茶」赴日交流

備戰2027台灣燈會在苗栗,苗栗縣政府赴日參加「台灣國際美食創新交流協會日本分會」交流分享會,以「豐味苗栗」為主軸,向日本參、眾兩院議員及當地餐飲、通路業者推介苗栗特色農產與客庄飲食文化,並熱情邀請日本友人明年來台賞燈、走訪休閒農場,開創以國際飲食交流帶動觀光商機的契機。苗縣府指

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備戰2027台灣燈會! 苗縣府端「貓裏紅、酸柑茶」赴日交流

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備戰2027台灣燈會,「貓裏紅」與酸柑茶與日本交流。(苗縣府提供)

備戰2027台灣燈會在苗栗,苗栗縣政府赴日參加「台灣國際美食創新交流協會日本分會」交流分享會,以「豐味苗栗」為主軸,向日本參、眾兩院議員及當地餐飲、通路業者推介苗栗特色農產與客庄飲食文化,並熱情邀請日本友人明年來台賞燈、走訪休閒農場,開創以國際飲食交流帶動觀光商機的契機。

苗縣府指出,精選苗栗優質農特產品包括在地名茶「貓裏紅」、傳統客家「酸柑茶」、蜜香芋頭、芋頭牛軋糖及紅棗茶包等,提供現場貴賓細品交流。透過現場親自品嘗與風味解說,讓日本貴賓從一杯好茶、一口精緻點心,深刻感受產品背後承載的客庄農村文化與農業特色,進一步對產地與茶園之旅產生濃厚興趣。

縣府指出,2027台灣燈會不僅是大型觀光慶典,更是展現苗栗特色予國際旅客的絕佳舞台,藉由此次台日美食交流,提前向日本政界及產業界深耕介紹,期盼將餐桌上的美食記憶,轉化為實地走訪的動力,吸引遊客賞燈之餘深入茶園、體驗農村生活並選購農特產品,讓燈會人潮精準轉化為在地消費,嘉惠在地農友與休閒觀光業者。

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