沈伯洋一口咬出隱藏美食！北斗洪瑞珍限定「肉鬆芋泥三明治」爆紅

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沈伯洋接受電視專訪前，先品嚐彰化北斗洪瑞珍三明治限定版肉鬆芋泥，連聲大讚好吃，意外掀起網友討論。（翻攝民視新聞臉書）

民進黨台北市長候選人沈伯洋昨（25日）接受電視專訪，因趕場還沒吃晚餐，工作人員貼心準備彰化北斗洪瑞珍三明治限定版「肉鬆芋泥」讓他充飢，沒想到沈伯洋一口咬下，忍不住連聲大讚「好吃耶！」影片曝光後，意外掀起網友討論，不少人驚呼「原來洪瑞珍還有隱藏版口味」，笑稱下次到北斗，除了戰肉圓，還要戰三明治！

沈伯洋當天先到新竹市與民進黨市長候選人莊競程合體掃街，隨後趕赴攝影棚接受民視專訪，忙到連晚餐都沒吃，主辦單位貼心準備洪瑞珍「肉鬆芋泥」口味三明治，讓沈伯洋讚聲連連。這段錄影前的影片隨後貼文民視新聞臉書，引發不少民眾熱議。

對此，洪瑞珍北斗本鋪業者洪勝鏘表示，沈伯洋吃的肉鬆芋泥三明治，單個售價45元，是店內人氣商品，選用北斗在地台灣豬製成的肉鬆，搭配大甲芋頭與鮮乳調製的綿密芋泥，鹹甜交織，讓不少顧客一吃就愛上。

洪勝鏘說，店家研發創意口味已有多年，累計推出超過15種，除了肉鬆芋泥，還有使用北斗在地香菜的「香菜花生三明治」，以及夏季愛文芒果、冬季草莓等季節限定款，各有擁護者。

他也透露，限定口味早年僅在北斗本店販售，如今已拓展至其他分店，雙北也設有直營概念店，讓北部民眾不用遠赴彰化，也能品嚐北斗特色三明治。

洪瑞珍北斗本鋪業者表示，沈伯洋吃的肉鬆芋泥三明治，選用北斗在地台灣豬製成的肉鬆，搭配大甲芋頭與鮮乳調製的綿密芋泥，是店內人氣商品。（記者陳冠備攝）

洪瑞珍三明治研發創意口味已有多年，累計推出超過15種。（記者陳冠備攝）

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