健康網》28歲男不菸不酒又健身 健檢竟重度脂肪肝 醫揪禍首

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洪永祥診所院長洪永祥表示，1名28歲男性不菸不酒又健身，卻因嗜吃1物導致高血糖、症重度脂肪肝；情境照。（圖取自shutterstock）

〔健康頻道／綜合報導〕果糖不只讓人易罹糖尿病、脂肪肝，也可能毀腎。洪永祥診所院長洪永祥分享，1名28歲男性每天喝2杯全糖手搖飲，自認不菸不酒又健身，年輕不須注意血糖問題。未料健檢發現不僅尿酸過高，同時飆出高血壓、重度脂肪肝與高三酸甘油脂，蛋白尿連腎絲球過濾率也明顯下滑。提醒長期攝取過多血糖，不僅糖尿病、脂肪肝風險增，還會引發代謝風暴等多重機制，進而造成腎臟損傷。

洪永祥於 臉書粉專 發文表示，根據2017年發表於《Nutrients》的醫學綜述研究指出，過量攝取果糖會引發一連串的代謝風暴，透過以下多重機制，直接與間接摧毀腎臟：

● 尿酸暴增與血管收縮： 果糖在代謝時會極速消耗細胞能量（ATP），產生大量尿酸，直接誘發腎小管發炎與微血管硬化。

● 引爆「代謝症候群」與胰島素抵抗： 果糖會在肝臟快速轉化成油脂，引發重度脂肪肝與高血脂；同時也干擾胰島素作用、誘發糖尿病，這是慢性腎臟病第一大元凶。

● 高壓血流引發腎小球硬化： 果糖會促進交感神經興奮與全身發炎，導致高血壓。高血壓就像強大水壓，會直接壓破腎臟精密的濾網（腎小球），造成不可逆的纖維化與衰竭。

洪永祥提醒，果糖傷腎，絕非「高血糖」單一原因。它是一場由高尿酸、代謝症候群、高血壓、高血脂與糖尿病共同造成的腎臟傷害。想保護腎臟又抵抗不了果糖誘惑，建議可遵循減糖護腎正確3法則：

1.戒除液態與加工果糖： 徹底戒除添加「高果糖糖漿」的手搖飲、汽水與超加工甜點。

2.避免攝取果汁與果乾： 絕不喝現榨果汁，因去纖維後果糖吸收極快，加工果乾也應避免。

3.聰明替換飲品與食物： 想喝飲料時，以無糖綠茶、黑咖啡或無糖氣泡水取代。吃水果堅持「原型切塊」，選擇低GI、高纖維的蘋果、藍莓、酸櫻桃、芭樂等，每天以一碗為限。

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