天母國中8生吃午餐身體不適 北市府：檢驗留樣均合格

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副市長林奕華率局處首長召開記者會。左起產發局長陳俊安、衛生局長黃建華、林奕華、教育局長湯志民。（記者方賓照攝）

台北市推動營養午餐免費以來，食安問題備受各界關注。天母國中8名學生10月15日食用營養午餐後，出現嘴唇紅腫、發麻、身體發癢及腹瀉等症狀。台北市副市長林奕華今（30）日率局處召開記者會回應。衛生局長黃建華說，營養午餐留樣採檢結果合格。教育局長湯志民現場也公布六項營養午餐精進措施。

黃建華表示，當天用餐人數共1394人、8人身體不適、5人就醫，主要症狀是口腔麻癢，午餐留樣經過檢驗，結果都是合格。

湯志民說，針對營養午餐提出六點精進，第一，廠商有跨校提供同樣餐點，現行是只驗案發學校，未來會跨校都同步檢驗；第二，成立府級跨局處的營養午餐督導委員會，透過跨局處統籌追蹤午餐品質；第三，現在團膳業者有的橫跨台北、新北市，也將建立跨縣市合作模式，共通稽查治理，共享資訊。

第四，對於午餐發生食安問題的停餐、復餐標準上調，二級案件停餐14日，三級案件停餐21日，並強化重大違約及解約規範；第五，對學校廚房保溫設備補助升級，預計2026到2028年投入1.4億元補助，由於在常溫攝氏7度到60度之間，比較容易造成食物變質，未來會編列相關補助保溫設備補助預算；第六，針對學生午餐不適案件，提供快篩補助，由於現行留樣採檢需要十到十四天，期間學生到聯醫或診所單位就醫，做諾羅、流感快篩等，相關掛號費、快篩費用都由市府來出，以利儘早釐清究竟是食物中毒或是群聚感染。

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