在地餐飲新品牌！新北捷運攜手路易莎 「Nu Move」首店北大站開張

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新北捷運公司與路易莎集團合作打造餐飲品牌「Nu Move 續行」。（記者黃政嘉攝）

新北捷運公司與餐飲品牌路易莎集團合作，共同打造全新在地餐飲品牌「Nu Move 續行」，以在地餐盤盛裝在地佳餚，首間總店今於捷運三鶯線台北大學站開幕，新北捷運公司董事長林祐賢、總經理吳國濟與路易莎集團董事長黃銘賢出席剪綵，宣告雙方攜手以在地人文與特色餐飲，為捷運生活圈注入新動力。

林祐賢表示，捷運建設是城市發展的骨幹，但一條捷運的價值不只是運輸，新北捷運持續思考如何透過車站空間為旅客創造更便利的生活體驗，這是新北捷運推動軌道經濟的重要里程碑，讓捷運站從過去「載著旅客移動的交通動線」，轉變為旅客與市民想要專程前往的「生活目的地」。

他指出，路易莎集團與新北捷運公司經營理念契合，新品牌取名為「Nu Move 續行」，象徵新北捷運邁出嶄新的一步，也代表期盼為每位走進店內的顧客，提供一個能放鬆歇息、補充電力，再重新繼續前行的溫暖據點。

新北捷運公司表示，「Nu Move 續行」北大站前店是一間「扎根在地」的門市，三峽與鶯歌擁有新北珍貴的人文與風土資產，該店與三峽區農會以及鶯歌陶瓷老街展開深度合作，導入「在地餐盤盛裝在地佳餚」理念，顧客手中的餐具皆由鶯歌陶瓷工藝細心燒製，盤中佳餚則精選三峽最新鮮、最道地的旬味食材。

新北捷運公司指出，台北大學站門市為「Nu Move 續行」品牌發展的第一站，期待未來在轄下營運的各捷運路線上，陸續推動更多提供不同形式服務的「續行」據點，讓品牌深入市民的日常。

「Nu Move 續行」使用在地餐盤盛裝在地佳餚。（記者黃政嘉攝）

新北捷運公司總經理吳國濟（左起）與董事長林祐賢、路易莎集團董事長黃銘賢，宣告雙方攜手以在地人文與特色餐飲，為捷運生活圈注入新動力。（記者黃政嘉攝）

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