內壢上野烤肉飯食物中毒155人受害 負責人遭起訴

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桃園市政府衛生局稽查人員前往上野烤肉飯內壢店稽查食材。（資料照，桃園市政府提供）

桃園市上野烤肉飯內壢店今年4月13日爆發食物中毒事件，導致155名消費者出現噁心、嘔吐、腹瀉等症狀，其中115人就醫，桃園地檢署調查，店家將染有「金黃色葡萄球菌」的食材製成便當肇禍，偵結後，已依違反食品安全衛生管理法案件，將負責人吳姓男子提起公訴。

檢方調查，上野烤肉飯內壢店的營業方式為採現點現做方式販售便當，晨間將食材由配合的廠商以貨車冷藏運送到店家，處理醃製後，烹調為成品烤製，再包裝販售；44歲吳男是負責人，綜理店內各項事務，應注意食品儲藏、解凍、料理等環境衛生且不得染有病原菌，卻疏未注意。

今年4月13日，上野烤肉飯內壢店將染有金黃色葡萄球菌的食材，製成包括配菜馬鈴薯蛋沙拉在內的主菜便當，檢方指出，店家將便當販售給155名消費者食用，部分消費者食用後發生嘔吐、腹瀉、腹痛、噁心等食物中毒症狀後就醫治療，身體健康遭到危害；事後4名消費者檢體檢出金黃色葡萄球菌，經桃園市政府衛生局採集便當送驗，於馬鈴薯蛋沙拉內檢出金黃色葡萄球菌，確定肇禍原因。

檢方表示，吳男於偵訊時坦承不諱，偵結後已依違反食品安全衛生管理法，將他提起公訴；吳男於偵查中，已與部分消費者聯繫洽談賠償、慰問事宜，除退還便當價金每個120元，另給付發票金額2倍的關懷金，犯後積極與被害人和解，檢方已建請法院量處適當之刑。

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