國土綠蔭端上桌！鄭麗君與吳晟大啖「毛柿宴」，都市林專法拚年底推出

藝起享享 藝風采 藝文觀點 國際藝聞 逛展覽 看表演 藝術文化

品風格 品味生活 設計美學 建築行旅 城巿散步 吃遊聯盟

焦點人物 美術 文學 音樂 表演 文化 影像

自由副刊 名家專欄 作家專訪 閱讀小說 現代詩 散文隨筆 極短篇 雲端論壇 愛讀書 文學專題 文學庫

家庭plus 家庭大代誌 專欄 Talk 生活快易通 徵文一起來 消息停看聽 家庭儲藏室 神祕花園

現場有別於傳統政策會談，現場以台灣原生樹種毛柿打造七道「毛柿宴」，為即將推出的「都市林專法」提供更多元的政策想像。（記者陳冠備攝）

〔記者陳冠備／彰化報導〕行政院副院長鄭麗君今天（8日）南下彰化縣溪州鄉「純園」，與總統府資政、作家吳晟在樹下商談國土綠蔭政策。現場有別於傳統政策會談，特別以台灣原生樹種毛柿打造七道「毛柿宴」，從生態保育談到飲食與地方產業，也為政府預計年底推出的「都市林專法」提供更多元的政策想像。

行政院副院長鄭麗君（右1）南下彰化縣溪州鄉「純園」，與總統府資政、作家吳晟（右2）等人在樹下商談國土綠蔭政策。（記者陳冠備攝）

鄭麗君今日下午在吳晟、行政院中部聯合服務中心副執行長吳音寧、林業保育署署長林華慶、農田水利署彰化管理處處長徐瑞旻及健康台灣委員會顧問何美鄉等人陪同下參觀純園，眾人坐在樹蔭下，討論如何建立從中央到地方的種樹、護樹制度。

鄭麗君表示，未來將跨部會整合資源，預計在今年底前推出「都市林專法」，建立從中央到地方的種樹與護樹專責制度。（記者陳冠備攝）

有別以往的政策會談，今日邀請「果醬女王」柯亞與生態廚師李博霖準備的毛柿宴，從醒味料理「鑽石毛柿」、前菜「溪州印象」、主菜「尚水炊米丸」，到「毛柿天婦羅」、「毛柿玄米茶」等共七道料理，以在地食材及創意烹調，呈現台灣原生樹種兼具生態、文化與經濟的多元價值。

鄭麗君表示，面對日益嚴重的熱島效應，總統賴清德已將「國土綠蔭」提升為國家級韌性基礎建設，成立「國家都市林推動委員會」。過去政府推動綠化常忽略「適地適樹」，大量使用外來種，而原生樹種千百年來與土地共生，最能抵抗極端氣候。

她說，此次特別前來純園取經，正是要將吳晟老師多年推廣原生種的典範帶回中央，未來將跨部會整合資源，並預計在今年底前推出「都市林專法」，建立從中央到地方的種樹與護樹專責制度。

吳晟強調，都市林不是只追求種樹數量，更要建立長期制度，落實「適地適種、保留大樹」。（記者陳冠備攝）

吳晟強調，都市林不是只追求種樹數量，更要建立長期制度，落實「適地適種、保留大樹」，才能真正發揮降溫、固碳及減緩熱島效應功能。這場毛柿宴，不僅打破政策宣導的沉悶，更用在地美食證明，推動原生種造林不僅能為國土「降溫」，更能為農村與在地產業帶來源源不絕的生機。

現場邀請「果醬女王」柯亞與生態廚師李博霖，以在地食材搭配準備的七道毛柿料理。（記者陳冠備攝）

☆藝文新聞不漏接，按讚追蹤 粉絲頁 。 ☆更多重要藝文新聞訊息，請上 自由藝文網 。

不用抽 不用搶 現在用APP看新聞 保證天天中獎 點我下載APP 按我看活動辦法