台中學校午餐出現中國蔬菜家長憂食安 教育局：廠商登錄誤植

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台中市教育局強調，將加強稽查學校午餐，確保午餐品質。（市府提供）

台中市新學年起公私立國中小學營養午餐免費政策上路，今有家長反映查詢學校食材登錄平台，赫見小孩吃的蔬菜竟是中國進口蔬菜，憂午餐成食安破口；台中市教育局指出，今日前往稽查確認食材登錄平台所載「中國」是前員工登錄時誤植，調閱採購及驗收紀錄，包心白菜產地為韓國；因業者登錄資料與實際進貨不一致，已請學校依契約處置。

日前爆出中國有不肖業者在大白菜根部違法塗抹甲醛來防腐保鮮，不少人擔心賣場買回來的娃娃菜產地是越南疑似是中國蔬菜「洗產地」的國家，憂食安風險，台中市有家長查詢校園食材登錄平台，赫然發現供餐廠商供應的包心白菜、白蘿蔔，竟頻繁出現中國貨，不然就是有產地疑慮的「越南白蘿蔔」等，校園午餐令人不安。

民進黨台中市議會黨團總召周永鴻指出，教育局應儘速查明家長反映內容是否屬實，並應統一要求學校及供餐廠商把食材來源相關資訊完整登錄，不能讓家長查得到平台，卻查不到完整資料；市議員陳淑華也強調，學校營養午餐免費外也應致力確保食材食安，讓學生真正吃到營養。

教育局指出，今日會同食安處及營養師前往供餐業者稽查，現場調閱採購及驗收紀錄，包心白菜主要向台中果菜運銷股份有限公司進貨，驗收資料所載產地為韓國，確認是前員工登錄時誤植。

教育局強調，目前並無資料顯示該校供餐包心白菜經主管機關檢出甲醛或其它有害物質，將持續督導學校及業者強化採購、驗收及產地查核，優先使用國產、在地及可溯源食材，並落實登錄資料的核對機制，加強不定期抽查，共同維護學生午餐品質及食品安全。

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