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日本山形縣櫻桃擺脫最慘收成 今年估1萬200噸 3年來首破萬噸

日本櫻桃王國山形縣今年收成回溫。山形縣政府公布今年櫻桃總收成推估為1萬200噸,較去年創下最低紀錄的8310噸,今年則大增2成多,時隔3年重返萬噸大關。縣方指出,受惠於與農協聯手推動蜜蜂授粉、人工授粉等「結實大作戰」奏效,著果量明顯提升,是擺脫連續2年歉收的主因。縣府的推估是根據

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日本山形縣櫻桃擺脫最慘收成 今年估1萬200噸 3年來首破萬噸

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日本山形縣產櫻桃谷底反彈,收成增2成,3年來首破萬噸大關。示意圖。(資料照)

日本櫻桃王國山形縣今年收成回溫。山形縣政府公布今年櫻桃總收成推估為1萬200噸,較去年創下最低紀錄的8310噸,今年則大增2成多,時隔3年重返萬噸大關。縣方指出,受惠於與農協聯手推動蜜蜂授粉、人工授粉等「結實大作戰」奏效,著果量明顯提升,是擺脫連續2年歉收的主因。

縣府的推估是根據農協集貨量,也就是農民交給農會選果場所集中出貨的數量,加上直銷站販售量合計計算。山形縣產量占全日本約7成,今年雖較去年增加約1900噸,但部分果園4月上旬仍受霜害影響,總量仍低於近10年平均的1萬2000噸,尚未完全恢復到正常水準。

除了天候,買氣也成為隱憂。縣方坦言,由於前2年大歉收,發生禮盒接單後卻因無貨可出、無法出貨的情況,衝擊消費者信心,導致今年中元節送禮需求明顯下滑。

負責水果政策的山形縣「園藝大國推進課」表示,雖然今年靠著授粉對策暫時度過難關,但若收成再度不穩,恐怕會讓需求進一步萎縮。該課強調,今後仍將致力提升與穩定產量,並加速開發耐高溫新品種,以維持日本第一櫻桃產地的地位。

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