遭爆洗烤箱污染烤雞 好市多大順店認錯將通知退費

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好市多高雄大順店遭爆清洗烤箱時一旁還放著尚未包裝的烤雞，衛生局獲報前往稽。（高雄市衛生局提供）

有名在台外國人8日到好市多大賣場高雄大順店消費時，見員工拿著高壓水柱在清洗烤箱，當時廚房中間還放著整盤還未裝盒的烤雞，肯定會被清潔烤箱的髒水污染到，質疑這樣做違反了衛生規範。高雄市衛生局今（11）日獲報後前往賣場稽查，好市多也 坦承當天作業疏失，並表示將通知受影響區間購買的會員辦理退費。

高雄市衛生局指出，今日派員到店查察，業者說明依照內部作業流程，應於晚間7時最後一批產品包裝後再開始清潔，對於員工未將烤雞包裝即進行清潔，坦承當天作業疏失，會加強員工教育訓練。

業者表示會依據消費紀錄通知受影響區間的會員，攜帶會員卡到附近的賣場辦理退費。

衛生局另依「食品良好衛生規範準則」查察販售場所，食品從業人員今年已完成體檢，環境尚符合規定，惟製程中應避免交互污染缺失，依違反《食品安全衛生管理法》第8條規定責令業者現場改正，倘再查獲，將依同法第44條規定處6萬元以上罰鍰。

衛生局要求賣場業者改善缺失。（高雄市衛生局提供）

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