自由開講》抹茶與珍奶：中國想偷走的不只是文化

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全世界都在瘋抹茶，台灣最近也出現了許多抹茶飲料店。多數店家引用了「茶道」中的部分步驟，將抹茶文化轉化為商品的賣點，當然也因此出現了許多正反兩面的批評與話題。

不論好壞，至少在台灣，我們知道抹茶是日本文化的一部分。

但在台灣海峽的另一端，那個國家想的卻不一樣。

隨著全世界對抹茶的需求快速增加，日本的抹茶產量已經供不應求。中國也趁勢投入抹茶生產，而中國產抹茶如今在日本以外的市場，已經占有相當大的比例。

日本抹茶風靡全球，近年來，中國利用認知戰，透過社群媒體帳號帶風向，開始以「抹茶源自中國」為由，企圖誤導世人。（法新社檔案照） 當然，抹茶的生產技術本身並不是專利。中國要生產抹茶，並非不可。

但近年來，中國利用他們擅長的認知戰，透過社群媒體帳號帶風向，開始以「抹茶源自中國」為由，企圖誤導世人，將抹茶說成是中國文化的一部分。

更值得注意的是，筆者觀察到，近年日本各個觀光名勝附近的商店，有不少在武漢肺炎疫情之後被中資收購，改為經營抹茶相關飲料店或土產店。

這不禁讓筆者懷疑：這些中資抹茶店所使用的抹茶，究竟來自何方？

會不會有一天，世界各地的觀光客來到日本，原本想體驗日本文化中的抹茶，結果喝到的卻是中國產抹茶？

如果真有這樣的情況，恐怕會成為一件相當諷刺的「趣事」。

無獨有偶， 9月初將在代代木舉辦、由中國官方全力後援（實際上主辦）的「China Festival」，第一時間釋出的主視覺，是一隻拿著珍珠奶茶的貓熊，企圖將台灣文化的珍珠奶茶「偷渡」成中國文化。

這隨即引發許多台灣人的不滿與抗議。 本會「美麗島人會」也發起呼籲日本朋友，不要到不尊重他國文化的活動消費，並展開抵制運動。 之後，主辦單位悄悄地將珍珠奶茶從主視覺中移除。

如果沒有人察覺，他們是不是就打算「五鬼搬運」，神不知、鬼不覺地將珍珠奶茶據為己有？

文化可以說是民族的指紋，讓世人一眼就能辨識不同民族之間的差異。

所以， 今天如果有人企圖仿造你的指紋，代表的只有一件事：

9月初將在代代木舉辦、由中國官方全力後援（實際上主辦）的「China Festival」，第一時間釋出的主視覺，是一隻拿著珍珠奶茶的貓熊，企圖將台灣文化的珍珠奶茶「偷渡」成中國文化。。（資料照，取自社群平台「X」） 海洋文化的特徵，是對外來文化的吸收與融合，並在此基礎上發展出自己的特色，造就文化的多樣性。

例如， 前述抹茶的製茶方式傳遞到日本之後，經過日本自身的發展與演變，最終形成了獨具特色的日本抹茶文化。

相較於海洋文化，中國則屬於所謂的大陸文化 。

大陸文化的一個特色，是容易將外來文化重新詮釋為自己的文化。看似是文化的融合，實質上卻可能成為文化的占有。

最明顯的例子，就是號稱擁有五千年歷史的中國。

所謂「五千年中國史」，其實是由許多不同民族、不同政權所建立的國家與文化交織而成。 但中國卻發明了「中華民族」這個概念，將歷史上曾經逐鹿中原、彼此征戰的不同國家與政權，偷換概念為中國的不同「朝代」。

於是，別人的民族、別人的歷史，就變成中國驕傲的五千年歷史了。

回頭來看今天， 中國為何如此肖想（Siàu-siūⁿ）抹茶與珍珠奶茶，其實也就不難理解。

中華文化可以是日本文化、台灣文化的一部分。

但日本文化、台灣文化，不會是中華文化的一部分。

中國肖想（Siàu-siūⁿ）把抹茶與珍珠奶茶，變成自己的文化。（資料照） 未來也不會是。

（作者為台灣獨立建國聯盟日本本部中央委員）

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