基隆壽司競賽19日優勝名單出爐 限量美食套券與鰻魚料理免費送

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基隆壽司競賽結果9月19日揭曉。（基隆市政府提供）

2026基隆美食盛典「黑白鮮鋒會-美食派對」將於本週六（19日）12時到17時在基隆城際轉運站登場！基隆市產業發展處一共串聯基隆市31家特色壽司店，從暑假7月1日推出「基隆壽司地圖」及「黑白壽司競賽」，帶領民眾認識基隆職人手藝。19日登場的美食派對將會揭曉「基隆10強壽司」及民眾票選的「基隆壽司人氣獎」。相關活動資訊將陸續公布於「潮嚮‧山海基隆」官方粉絲專頁。

「黑白鮮鋒會美食派對」現場將安排25攤壽司及在地美食市集、舞台表演及職人趣味體驗。舞台區由基隆市中正國小帶來太鼓表演，並安排專業演奏家演出日本傳統樂器津輕三味線組曲，另有吉他演出及親子魔術氣球秀等節目，讓民眾品嘗美食，也能欣賞音樂與表演，感受多元的文化交流。

「黑白壽司競賽」有別以往，今年「黑壽司」改由5位日料專業美食評審到店家評比，最終評選出「基隆10強壽司」；「白壽司」則透過全民人氣票選，吸引超過1萬7千多人次參與，最後票選出「基隆壽司最佳人氣」，成績將於19日現場揭曉。

基隆市府產發處準備限量「美食套券」（每份內含壽司券50元1張、美食券50元1張），預計發送兩波，分別於中午12時及15時各發送250份，每波活動發送前30分鐘會開始發放號碼牌，民眾可持餐券至壽司美食市集品嘗基隆人氣壽司及各式特色美食。此外，基隆區漁會也將在13時活動現場，提供500份鰻魚料理限時嘗鮮，數量有限、送完為止。相關活動資訊將陸續公布於「潮嚮‧山海基隆」官方粉絲專頁，歡迎市民朋友持續關注活動資訊，一起參與這場以壽司與海味為主題的美食活動。

經專業評鑑與全民票選，基隆十強壽司及人氣獎，將於19日揭曉。（基隆市政府提供）

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