健康網》月餅吃錯熱量差4倍！專家揭蛋黃酥慢跑35分鐘才消耗

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營養師張語希指出，不同月餅因大小、內餡與配方不同，熱量差很大，吃掉1顆蛋黃酥的熱量，需要慢跑35分鐘才能消耗。；（資料照）

〔健康頻道／綜合報導〕中秋節吃錯月餅，熱量差距可能比想像中還大。營養師張語希指出，不同月餅因大小、內餡與配方不同，熱量最高可差到4倍以上；常見1顆蛋黃酥約280大卡，若以慢跑消耗計算，約要35分鐘；廣式雙黃蓮蓉月餅熱量更達約800大卡。不過，她提醒，月餅並非完全不能吃，重點仍在份量與搭配。

張語希於 臉書粉專 分享常見月餅熱量排行，以及慢跑需消耗時間。其中廣式雙黃蓮蓉約185克、熱量約800大卡，慢跑約100分鐘才能消耗；綠豆椪約90克、360大卡，約需45分鐘；蛋黃酥約60克、280大卡，約35分鐘；芋頭酥約60克、240大卡，約30分鐘；鳳梨酥約45克、200大卡，約25分鐘；冰淇淋月餅約75克、180大卡，約22分鐘。她並提醒，上述熱量皆依常見品項與重量估算，不同品牌、大小與配方可能有所差異，仍應以產品營養標示為準。

不過，張語希也表示，一年一次的中秋節，不需要因為擔心熱量就乾脆完全不吃月餅。與其把月餅列為禁忌，更重要的是掌握份量與搭配，避免一次吃進過多熱量，也能兼顧過節樂趣。並分享以下4個小技巧，讓你吃得健康又安心：

1.切小塊一起分享： 1顆月餅可切成4至8塊，不只比較容易控制份量，也能和家人朋友分享，品嘗不同口味。

2.正餐澱粉稍微調整： 若下午已吃1顆蛋黃酥，晚餐的白飯、麵等主食可適度減量，不必月餅吃完後，正餐又完全照原本份量吃。

3.搭配無糖飲料： 月餅本身已有糖分，可選無糖綠茶、烏龍茶或山楂茶等飲品，避免再搭配含糖飲料。

4.盡量安排白天吃： 建議可放在中午至下午當點心慢慢享用，利用白天活動量較高的時段，比睡前嘴饞時又吃1顆更適合。

張語希提醒，健康飲食並不是「這個不能吃、那個也不能吃」，只要掌握份量與搭配，喜歡的食物一樣可以好好享受。中秋節吃月餅不必過度焦慮，但也別忽略不同品項間可能存在明顯的熱量差距。

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