中聯油案台中地院首開庭　涉案4公司高層不認罪

中聯油脂公司位於台中港的廠區。（中央社檔案照片）

（中央社記者 蘇木春 台中7日電）中聯油品案台中地院今天首開庭。中聯油脂公司董事長蔡清松，以及涉案的福壽、福懋與泰山等公司負責人均出庭應訊；面對檢方指控涉違食安法等罪嫌起訴，被告否認犯罪、不認罪。

中聯油案台中地院今天首開準備程序庭，中聯油脂公司董事長蔡清松、總經理余凌冲、廠長陳明榮與福壽公司董事長洪堯昆、總經理趙文強，以及福懋油脂公司總經理張志賓，泰山企業公司董事長劉偉龍及前、後任總經理沈怡君、蔡國樑等人出庭。

蔡清松出庭時表示，對於案件造成社會紛擾感到抱歉，但沒有人故意要讓事件發生，歷年檢測苯駢芘（BaP）皆合格，不清楚超標原因也無法預見，不認為自己有刑事上的責任、不認罪。

余凌冲認為，今年6月11日經福壽公司通知後送驗，6月30日自主通報後他就被羈押，政府應該鼓勵自主通報而非用羈押，否則以後業者誰敢自主通報，他並非故意要讓BaP超標。

洪堯昆、趙文強、張志賓等3人皆否認犯罪，洪堯昆並主張無罪，他當時得知要發布重訊時，才知道苯駢芘超標事件，事前並不知情，都有依規定通報辦理。

劉偉龍、沈怡君、蔡國樑也都否認犯行，劉偉龍說，6月29日在主管會議得知BaP超標，自己不到1分鐘就決定要下架，隔天便向衛生局通報，針對檢方指控皆否認。

依據檢方的起訴書，中聯公司董事長蔡清松等高階主管知悉自巴西進口特定船批黃豆原料熱損粒比例偏高，增加製程中產生致癌物苯駢芘（BaP）風險，仍將黃豆熱損粒進料管制標準由0.5%放寬到5%，且未相應增加製程中檢驗、管制等措施。

蔡清松等今年5月知悉沙拉油製程半成品脫膠油BaP檢驗結果出現異常，竟又未即時採取清查、改善製程等必要措施，亦未依食品安全衛生管理法主動通報主管機關、辦理回收，遲至6月30日才通報主管機關。

中聯油脂製造共7批、合計8478公噸食品沙拉油，BaP含量超過法定限量，分別運送交付福壽實業股份有限公司、福懋油脂股份有限公司及泰山等分裝、調合或販售。

福壽董事長洪堯昆、總經理趙文強，福懋總經理張志賓，泰山董事長劉偉龍、沈怡君、蔡國樑及各公司其他高階主管，分別於115年5、6月知悉所屬公司產品使用問題油品，仍未即時主動停止販賣、辦理下架回收及通報主管機關，反而涉嫌持續將問題油品分裝、調合或製成相關產品，販賣給不知情下游食品廠商、餐飲業者及一般消費者。

全案經檢方偵辦，依違反食安法、中華民國刑法偽造文書與詐欺等罪嫌，起訴蔡清松等15人及涉案4公司，檢方並建請法院從重量刑。（編輯：張銘坤）1151007

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