中壢餐飲業者深夜偷倒廚餘污染溝渠 科技執法直擊依法開罰

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中壢區舊興仁市場1家餐飲業者，惡意將廚餘及污水倒入溝渠，導致油污、廚餘堆積及阻塞惡臭。（圖由環保局提供）

桃園市中壢區舊興仁市場1家餐飲業者，惡意將廚餘及污水倒入溝渠，導致油污、廚餘堆積及阻塞惡臭，桃市府環境管理處中壢區中隊確認污染源後，依廢棄物清理法告發，並要求業者限期改善，環管處表示，經10月14日複查，業者已完成截油設備裝設，並委託合法業者清除廢食用油，現場溝渠未再發現阻塞及惡臭情形。

環管處表示，接獲民眾陳情溝渠遭到污染，稽查人員隨即於10月1日、2日及6日深入中壢區興仁路二段100巷內勘查，發現舊興仁市場溝渠遭棄置大量油污及廚餘，發出陣陣惡臭，為釐清污染來源，稽查人員透過現場訪查，鎖定疑似違規對象及時段並架設縮時攝影機，以及監視影像交叉比對，查獲該業者分別於10月3日及4日凌晨，兩度將廚餘傾倒至水溝，並依法開罰2次。

環管處表示，業者面對鐵證，坦承傾倒廚餘及污水，稽查人員依法告發，並要求於10月15日前完成截油設備裝設及廢食用油委託合法清除等改善事項，受污染溝渠已於10月5日清理完成，後續經複查確認業者已完成相關改善。

環管處處長張書豪表示，餐飲業者應善盡社會責任妥善收集及處理廚餘、廢食用油，落實截油設備操作與清潔維護，切勿貪圖方便將廢棄物倒入水溝，造成管線阻塞、異味及環境污染。業者應共同維護營業場所及周邊環境整潔，避免影響居民生活品質。

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