華山屏東竹田站飄滷肉香　「家的味道」憶建站14年

華山基金會竹田站30日在竹田頓物堂辦理建站14週年感恩茶會，以「家的味道」為主題，讓長者暢談懷念滋味，盼藉此鼓勵長者出門。中央社記者黃郁菁攝 115年10月30日

（中央社記者 黃郁菁 屏東縣30日電）華山基金會竹田站服務在地弱勢長者，今天辦理建站14週年感恩茶會，以「家的味道」為主題，讓長者暢談懷念的滋味，盼藉此鼓勵長者出門，也喚起社會對人口老化議題的重視。

華山基金會竹田愛心天使站服務在地弱勢長者，即將屆滿14週年，已陪伴241名長者，目前服務76人，為感謝公部門、善士、義工長期投入關懷行動，今天在竹田頓物堂舉辦「建站14週年感恩茶會」。

華山基金會竹田站長洪佳莉接受媒體聯訪表示，竹田鄉65歲以上人口高達27%以上，相當於每4人就有1名長輩，且許多青年外地就業，實際居住的老年人口比例較數據來得高。且多數長輩獨居，近期雨天有多名長輩滑倒，若無人關心，危險性更高，迫切需要社會關注。

洪佳莉說，她在訪視過程中，時常遇到長輩熱情分享家常菜，因而以此為發想，邀請2名獨居長者當大廚PK，並安排三代同堂故事分享，讓不同世代敞開心房，說出記憶中最懷念的家的味道。期盼藉由今天的活動，讓更多長輩走出家門認識彼此。

當過總舖師的林月輝，帶來一盤擺盤精緻的紅燒肉，他笑稱，自己沒什麼秘方，廚師做菜要符合大眾口味，大家不嫌棄，「有機會再幫你們煮一煮」。林嬌蘭做一鍋滷肉燥，她分享，秘方是紅蔥頭、梅干菜、白糖與米酒。

現場長者笑稱，兩樣都很好吃，就欠一碗白飯。

回憶與華山相處點滴，陳奶奶表示，接受服務近10年，今年丈夫離世，她一度以為會走不出來，幸好站長每月到家陪伴給她肩膀靠，帶來愛與力量，讓臉上又有了光采，華山就是她第2個家。

華山基金會表示，華山於台澎金馬設立近400個愛心天使站，服務約3萬名三失（失依、失能、失智）長輩，提供關懷訪視、陪醫取藥、原床泡澡、家務協助等免費到宅服務，盼社會大眾加入公益，讓服務不間斷。（編輯：管中維）1151030

選擇與事實站在一起，您的每一份贊助，都是守護新聞自由的力量

下載中央社「一手新聞」APP，即時掌握最新消息

本網站之文字、圖片及影音，非經授權，不得轉載、公開播送或公開傳輸及利用。