保障鳳梨農 外銷推5年契作長約

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明年可望輸美 芒果鳳梨品種9成老外說讚 農業部將輔導擴大種植

近年鳳梨成功外銷紐澳，農業部調查紐澳市場，當地對台灣鳳梨的滿意度超過九成，最適合的品種為「芒果鳳梨」，農業部次長胡忠一指出，若台灣鳳梨明年可望外銷美國，品種也以芒果鳳梨為主；為讓契作的農民有保障，農業部推動國外廠商採購台灣鳳梨以五年契作長約為基準。

中國於二〇二一年三月以不符國際貿易常規的方式禁運台灣鳳梨，我國積極開拓中國以外市場，除日本已成為我國生鮮鳳梨外銷最大市場外，也陸續銷往紐澳等國，銷往紐澳的台灣鳳梨則須符合當地必須去冠芽等檢疫規定，農業部農試所團隊今年赴紐澳市場實地調查，因台灣鳳梨經由海運到當地市場零售端上架至少需要二週，果實品質管理與全程需保持約攝氏十三度的冷鏈，因此較適合品種為更耐儲運的台農廿三號「芒果鳳梨」，考察後也確定，芒果鳳梨經過二週以上的運輸後，整體風味會從熱帶水果的酸味轉為細緻的甜味，農試所團隊在紐澳當地零售市場問卷市調，消費者滿意度超過九成。

隨台灣鳳梨有望在明年首度銷往美國，胡忠一表示，紐澳當地對台灣鳳梨滿意度的調查，也將是觀察美國市場口味與品種的參考指標之一，金鑽鳳梨雖然是國內產量最高的品種，但不耐長程運輸，芒果鳳梨除更耐儲運外，也有較不怕雨水、果肉不易褐化特點，甜度高、鳳梨芯同樣也可食用，將是未來輸美的主力品種。

胡忠一指出，目前國內芒果鳳梨栽種面積約五十公頃，將輔導果農逐步轉種芒果鳳梨，希望可逐年增加到一千公頃。

為增加投入鳳梨外銷供果園農民栽種意願，胡忠一表示，過去國外採購商契作鳳梨通常一年一約，只有少數是二年一約，但鳳梨從栽種到收成需時一年半，農民要取得外銷供果園資格則必須要先跟縣市政府登記、施用藥物符合當地市場檢疫規定等，先期投入成本高，該部已和日本貿易商洽談未來鳳梨契作應以五年長約為基準，已獲日本當地最大蔬果採購商Farmind允諾，未來其他國家採購台灣鳳梨，也同樣會希望是五年長約。

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