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健康網》糖化血色素降不下來 研究揭每天吃「這份量」助改善

糖化血色素是觀察血糖變化的重要指標,想讓數值下降,除按時服藥,飲食、運動與生活管理同樣重要。營養師蕭瑋霖指出,多項試驗或試驗統合顯示,日常生活執行減重等8件事,有助改善糖化血色素。其中,每天補充約7.6到8.3克可溶性纖維,糖化血色素約降0.63%,早餐換燕麥片、餐餐配豆類和蔬菜都是可行做法。不過,

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健康網》糖化血色素降不下來  研究揭每天吃「這份量」助改善

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營養師蕭瑋霖指出,多項試驗或試驗統合顯示,日常生活執行減重等8件事,有助改善糖化血色素。其中,每天吃足1纖維,也降低數值;示意圖。(圖取自freepik)

〔健康頻道/綜合報導〕糖化血色素是觀察血糖變化的重要指標,想讓數值下降,除按時服藥,飲食、運動與生活管理同樣重要。營養師蕭瑋霖指出,多項試驗或試驗統合顯示,日常生活執行減重等8件事,有助改善糖化血色素。其中,每天補充約7.6到8.3克可溶性纖維,糖化血色素約降0.63%,早餐換燕麥片、餐餐配豆類和蔬菜都是可行做法。不過,試驗數據為研究平均值,提醒用藥者若數據改善,切勿自行停藥。

想要改善糖化血色素,日常飲食怎麼做?蕭瑋霖於臉書粉專「 營養初 Nutrue - 營養師杯蓋 」發文分享,飲食調整有4大重點:

● 減去多餘體重: 統合30個試驗發現,亞洲第2型糖尿病患者靠飲食加運動減重,糖化血色素平均下降0.48%,建議可從便當飯量減半、少點炸物開始。

● 減少攝取澱粉,但不用全戒: 38篇試驗統合顯示,醣類占總熱量每少10%,糖化血色素約降0.39%,一天攝取2000大卡的人,大約是少半碗多的白飯攝取量。

● 補足可溶性纖維: 29個試驗顯示,每天補充約7.6到8.3克可溶性纖維,糖化血色素平均降低0.63%,可採行早餐換燕麥片、餐餐配豆類和蔬菜等方式。

● 多吃以植物為主的餐點: 9個試驗發現,糖尿病患者吃素超過12週,糖化血色素平均下降0.36%;但提醒素食自助餐記得少夾炸物和加工素料。

除了飲食型態調整,蕭瑋霖進一步指出,以下運動、血糖監測、按時服藥、定期衛教等4項,也應一起搭配,包括:

● 有氧和重訓一起做: 100個試驗統合發現,有氧加重訓可讓糖化血色素平均降低 0.74%,尤以每週150到210分鐘最穩,例如:每天快走30分鐘、一週運動5天。

● 有計畫地量血糖: 沒打胰島素的第2型糖尿病患者,固定時段量、和醫療人員一起看結果調整,糖化血色素平均多降0.29%。

● 按時吃藥,有疑問就問藥師: 35個試驗顯示,藥師用藥指導與追蹤,可讓糖化血色素平均下降0.70%。手機設鬧鐘、用一週分格藥盒,提醒自己按時服藥均有幫助。

● 參加糖尿病衛教,定期回診: 108個試驗統合顯示,衛教課程加上持續追蹤的自我管理計畫,可讓糖化血色素平均降低0.61%,回診時,建議可主動詢問衛教門診。

蕭瑋霖強調,這些試驗或試驗統合數據均為研究平均值,由於每個人的反應不同。提醒已在服藥的人,當數字變好後,是否需要調整藥物,需由醫師決定,千萬不要自己停藥。

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