健康網》體重正常≠代謝健康！ 營養師揭4做法有助益

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關注體脂肪健康，營養師張馨方指出，日常不妨多吃蔬菜、減少含糖飲料，與避免久坐，養成規律運動的習慣；圖為情境照。（圖取自freepik）

〔健康頻道／綜合報導〕傳統觀念認定，只要體重正常代謝應該也健康。營養師張馨方指出，有些民眾看起來不胖，可能有體脂肪偏高，或內臟脂肪過多的問題，比起體重，更要留意腰圍、血糖、血脂、肌肉量與體脂肪等指標。日常不妨 多吃蔬菜、攝取蛋白質與肌力訓練、減少含糖飲料，與避免久坐 ，做好4件事維持代謝健康。

張馨方於臉書「 ViVi營養生活話 」發文分享，體重正常不代表代謝一定健康，有些人看起來不胖，卻可能有體脂肪偏高、肌肉量不足，或內臟脂肪過多的問題。她歸納不胖仍有代謝問題的3大原因：

內臟脂肪過度堆積，可能影響身體的發炎反應與胰島素敏感性，增加代謝異常的風險。

2025年一項研究發現，即使BMI正常，如果體脂肪偏高，出現發炎指標升高的可能性也較高，相關勝算約為體脂肪正常者的3.3倍。不過，這不代表每個體脂肪偏高的人都有慢性發炎，也不能證明兩者存在直接因果關係。

事實上，腰圍、血糖、血脂、肌肉量與體脂肪，比起體重更重要。

民眾應該在平日如何管理代謝健康呢？張馨方建議，日常做好4件事，維持代謝健康，包括：多吃蔬菜、全穀類與豆類；適量攝取蛋白質，搭配肌力訓練；減少含糖飲料與過量精製糖；避免久坐，養成規律運動的習慣。

張馨方總結，關注體脂肪健康，不只看體重，更不是越瘦越好。與其只盯著體重計，不如同時關心腰圍、身體組成與健檢數據，可更全面地了解自身健康狀況。

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