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北市衛生局公布飲冰品抽驗 滿大人餐飲1年違規2次罰6萬

台北市衛生局自今年4月下旬起執行散裝飲冰品及配料抽驗,今(9)日公布第3波抽驗結果,這次共計抽驗104件飲冰品及10件熟配料,依類別檢驗食品中微生物衛生標準,包含沙門氏菌、腸桿菌科、大腸桿菌、大腸桿菌O157:H7、金黃色葡萄球菌、單核球增多性李斯特菌,其中複抽結果有9件產品不符規定。

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北市衛生局公布飲冰品抽驗 滿大人餐飲1年違規2次罰6萬

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台北市衛生局今(9)日公布第3波散裝飲冰品及配料抽驗結果;圖為滿大人餐飲有限公司,販售之大紅袍烏龍在一年內違規2次。(台北市衛生局提供)

台北市衛生局自今年4月下旬起執行散裝飲冰品及配料抽驗,今(9)日公布第3波抽驗結果,這次共計抽驗104件飲冰品及10件熟配料,依類別檢驗食品中微生物衛生標準,包含沙門氏菌、腸桿菌科、大腸桿菌、大腸桿菌O157:H7、金黃色葡萄球菌、單核球增多性李斯特菌,其中複抽結果有9件產品不符規定。

根據衛生局名冊,富善雞湯麵鋪香草口味霜淇淋、Joyfull台灣珍有福台北內湖店霜淇淋、銀座杏子日式豬排微風南京店哈蜜瓜霜淇淋、和民手作廚房微風南京店霜淇淋、覓糖文山政大店七彩粉粿雪花冰(不含配料)、六扇門北投懷德店蜜香豆奶、頃刻間綠豆沙牛奶專賣小時候紅茶(不含冰塊)、Mr.WISH士林承德店高山青茶(含冰塊)等8項品項因沙門氏桿菌超標,依食品安全衛生管理法第17條暨第48條第8款處新台幣3萬元。

滿大人餐飲有限公司大紅袍烏龍在一年內違規2次,故衛生局處新台幣6萬元。

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