閃開投票日！ 鹿溪宴」開辦日期、凍漲原因曝光

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揪團吃辦桌正流行，近年來鹿溪宴每桌4500元菜色超澎湃，今年確定凍漲。（資料照）

每年都搶破頭的「鹿港小吃宴」升級版「鹿溪宴」，往年都是11月底登場，今年為了閃開投票日，鹿港鎮公所決定提前到11月初開辦，日期已經敲定在11月7日、8日辦理，每桌仍是佛心價的4500元，菜色完全不手軟，鰻魚也將從拼盤獨立成一道菜，價格凍漲的原因是除了菜色以外的成本，全數由鎮公所來吸收！

鹿港鎮公所指出，今年的「鹿溪宴」的桌數都比照往年，2天各辦100桌，合計總桌數200桌，地點仍在鹿港鎮的文小五預定地，報名方式與往年相同，現場報名、網路報名與傳真報名，每人都限報1桌。

鎮公所指出，雖然民生物價、人力成本都上揚，今年價格不變，照樣是每桌4500元，換算下來每人才450元，不只每桌有19道美食，還有米粉伴手禮，連每人所用的個人碗盤都可以帶回家，算是「鹿溪宴」的專屬好禮。因為民眾報名的錢，全部用在購買食材，其餘的搭帳篷、搭舞台、看表演、端菜人力的支出，全由鎮公所編預算吸收，希望藉此來推廣鹿港美食，帶來更多的觀光人口。

雖然物價上揚，但「鹿溪宴」菜色不縮水，還會增加澎湃度。以往鰻魚都是納入拼盤，今年因為鰻魚產量充足，決定把鰻魚獨立成一道菜色，維持「鹿溪宴」物超所值的都市傳說。

鎮公所指出，「鹿溪宴」完整菜色將在10月下旬公開，公開菜色就會同步公布報名日期。不少人都說，雖然目前各地民間相揪吃辦桌的風氣正流行，但能用4500元就吃到的辦桌，還確定有一道菜是鰻魚，真是太狂了。

鹿溪宴所使用的個然碗盤都可以帶回家。（資料照）

鰻魚以往都是拼盤的一部分，今年在鹿溪宴將獨立成一道菜。（資料照）

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