稻草就地分解及編草蓆抑雜草 廢棄農資材變身綠色新寵

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釋迦園覆蓋稻草蓆抑制雜草。（記者黃明堂攝）

台東區農業改良場推廣稻草再利用技術，透過搭配沼渣沼液的施用，能有效加速稻草在田間分解並回歸土壤，迅速轉化為有機質與養分，除了減少化學肥料依賴與施肥工資外，更經實證能提升產量且不影響米質。另一方面，利用稻草編織機將其製成草蓆鋪設於田間，更能作為優良的雜草管理資材，不僅能有效抑制雜草生長、減少除草劑使用，更能直接取代傳統田間難以回收的銀黑塑膠布，從源頭減少塑膠廢棄物。

每逢水稻收穫季節，田間傳統上常面臨稻草處理的兩難。過去許多農友為了省時省力，多半選擇將稻草就地露天焚燒，不僅容易造成嚴重的空氣污染與公安疑慮，甚至可能遭受法規裁罰；即使選擇直接翻耕入土，若缺乏適當的分解機制，稻草在土壤中腐熟過程中產生的氣體與熱能，也容易引發水稻發酵害病、影響下一期作的發育。這些數量龐大的農業剩餘資材，長年以來一直被視為棘手的農業廢棄物。

如今隨著循環農業技術的突破，稻草正全方位擺脫過去的困境，轉化為友善環境的寶貴資源。台東區農業改良場推廣施用沼渣沼液，或將稻草回收作為雜草管理資材，可減少化學肥料及除草劑的使用，未來規劃與業者合作建立稻草暫存堆置場域，進一步研發有機質肥料與栽培介質。將昔日令人頭痛的稻草轉化為高價值的農業循環資源，不僅為農民節減栽培成本，也為永續農業開創了全新的綠色契機。

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