中華航空添新菜色　美式創意台菜上機

（中央社記者 黃巧雯 台北23日電）中華航空機上餐飲再添新菜色，今天宣布聯手美國超人氣台灣料理餐廳「文文 WENWEN」推出新式創意台菜，10月起搭乘美國洛杉磯、安大略出發的航班，3艙等都有機會品嚐到。

華航積極拓展機上餐飲版圖，集結國內外知名餐廳打造空中美食饗宴，為機上餐點注入新意，繼台灣出發航班持續與大腕燒肉、T+T、小小樹食、雙月等餐廳定期合作開發新菜單後，今天發布新聞稿宣布，攜手美國超人氣台灣料理餐廳「文文 WENWEN」推出新式創意台菜。

華航表示，「文文 WENWEN」位於美國紐約布魯克林，曾獲得米其林指南推薦，是將大膽創意與熱鬧氛圍融入精緻料理的台灣餐廳，此次合作，旅客自10月起搭乘美國洛杉磯、安大略出發的航班，3艙等都有機會品嚐經典台菜。

其中，經濟艙主菜是經典滷肉飯，隨季節更迭將陸續推出蔥薑雞腿菜飯、濃香牛油乾拌麵、花雕老皮嫩肉炒飯。

豪華經濟艙主菜有海陸油飯，並放上鮮蝦與三層肉，後續將陸續推出紅燒牛肉堡排飯、炙燒牛小排佐牛油拌麵、芋泥紅燒爌肉飯等創意台味；豪華商務艙則推出點心麻婆麻糬貓耳朵，後續菜色更替將再獻出紅燒起士豆腐拉麵。

此外，星宇航空昨天也公布第4季機上餐菜單，以時令食材、台灣風味及目的地特色為靈感推出多款限定餐點，包含長程線米其林一星「元紀．台灣菜」秋冬菜單、仙台航線限定牛舌套餐。（編輯：張雅淨）1150923

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