金華國中營養午餐風波 台灣教師聯盟批北市府噴政治口水提3要求

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金華國中營養午餐風波延燒，台灣教師聯盟今批北市府噴政治口水。圖為台北市長蔣萬安昨赴金華國中視察午餐，使用儀器測試鹹度。（市府提供）

台北市金華國中營養午餐爭議延燒，台灣教師聯盟今（30）日發表聲明，直批台北市教育局面對校園食安疑慮，卻使用「烏龍爆料」、「翻車還上車」、「顛倒黑白」等政治攻防語言，強調學生食安不能用政治口水處理，要求教育局完整公開事件處理時間軸、全面檢視午餐食安通報及留樣機制，並回歸教育專業，「把事情說清楚，把制度補起來，把孩子照顧好」。

台教盟指出，根據北市教育局9月23日公布資料，金華國中9月11日接獲學生反映，9月4日曾有1名學生腹瀉，同班另有2名學生身體不適，但症狀不同；教育局據此表示，基本排除食品中毒可能，並強調未發生「集體食物中毒」。9月28日教育局再次說明，校方接獲反映後已啟動通報及處理程序，但因距離實際用餐已相隔多日，超過留樣保存期限，因此無法送驗。

台教盟認為，確實曾有學生在用餐後一段期間出現身體不適，至於症狀與營養午餐有無因果關係、是否達到食品中毒認定標準，應由專業調查、醫療資訊及相關證據判斷；在事實尚待釐清時，社會提出疑問本來就是公共監督的一部分。

台教盟批評，教育行政機關的職責是釐清事實、維護學生權益及支持第一線學校，「而不是以政黨攻防式語言處理校園食安疑慮」。

台教盟指出，金華國中校長後續已公開致信家長及學生，表達願意面對問題、檢討流程並持續守護學生用餐安全，教育局也肯定校方處理並稱雙方說法一致；既然學校願意以教育專業及負責態度面對外界疑問，主管教育行政機關更應如此。

台教盟提出3項要求，首先應完整公開學生反映、學校調查、校安通報、教育局接獲資訊及後續處理時間軸；其次全面檢視食安通報及留樣機制，若學生在法定留樣期限後才反映不適，以致無法檢驗，就應檢討制度是否有漏洞，而非只以「符合法規」回應；第三，面對家長、學生及社會質疑，應以資料與專業回答，避免讓第一線老師、行政人員及學生捲入政治紛爭。

台教盟強調，校園裡的一餐，是家長每天交付給學校最基本的信任，發生食安疑慮時，真正該追問的是「學生到底安不安全、制度有沒有漏洞、同樣的事情能不能避免再次發生」，而不是誰在政治攻防中占上風。

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