8月下旬天候影響 台南官田菱角量減、價未漲

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官田區菱角田可看到菱農頂著大太陽採收的情景。（記者劉婉君攝）

目前正值台南官田菱角產季，田間可看到菱農在水中來回採收的景象，村落內則常見三、五居民聚集在一起剝菱角。菱農表示，第2期的菱角花受到8月下旬將近1個月的雨勢影響，產量減少，但近期天氣炎熱，菱角買氣不佳，價格與去年同期差不多。

菱角產期開始，官田西庄惠安宮旁聚集多名婦人拿著菱角刀低頭剝菱角仁。官田區農會及菱農說，菱角共有5期花，8月下旬豪雨下太久，造成不少第2期花爛掉，結果率不佳，產量較去年同期減少約1/3左右，秋天已過了一半，氣溫還是很高，民眾吃菱角的意願降低，影響買氣，價格並未調漲。

官田區菱角種植面積約300公頃，年產量約4000公噸。官田區公所預計10月17、18日在官田葫蘆埤舉辦菱角節活動，協助行銷菱角。

官田菱角採收後，利用水的浮力進行分級篩選。（記者劉婉君攝）

官田西庄多名民眾聚集在一起剝菱角仁。（記者劉婉君攝）

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