深耕台灣逾46載　一之軒獲選新北國慶大會伴手禮

深耕台灣逾46載 一之軒獲選新北國慶大會伴手禮

工廠位於新北市新店的一之軒食品公司獲選為中華民國115年新北市國慶大會伴手禮供應品牌，一隻軒將深耕台灣40多年的烘焙工藝、品質管理與服務精神，帶進國家重要慶典。這份肯定，也讓一之軒有機會透過一份餐盒，呈現台灣在地品牌的用心與溫度。

對一之軒而言，獲選是一份榮耀，更是一份責任。從食材選用、產品研發、生產製作，到品質把關與物流配送，每個環節都承載著消費者的信任，也考驗團隊落實承諾的能力。

自1980年創辦一之軒以來，創辦人廖明堅始終重視產品創新、品質管理與消費者需求，並以「企業要對人類有幫助、對社會有貢獻」作為經營信念。在這樣的理念下，企業的價值除了提供美味產品，也在於照顧同仁、服務顧客、珍惜資源，讓日常經營為社會帶來正向影響。

一之軒將「快樂、利他、分享」融入企業文化，期盼同仁在工作中感受到尊重與成長，也將這份溫暖帶進產品與服務。「快樂」是用心工作、彼此支持，讓團隊共同創造有意義的成果；「利他」是從顧客與他人的需要出發，多一分關懷、多一道品質把關；「分享」則是分享美味、知識與經驗，讓個人的進步成為團隊共同成長的力量。

從日常早餐、節慶送禮到重要場合，一之軒希望每一份麵包、糕點與餐盒，都能讓人感受到被用心對待的幸福。此次參與國慶大會，也讓這份來自日常的心意，走進具有共同意義的重要時刻。

廖明堅表示，能夠支持品牌穩健經營的，是一之軒「誠信正直、創新務實、良心共利、團結和諧」四大核心價值。「誠信正直」，是對產品品質與食品安全負責，讓承諾經得起檢驗，珍惜消費者長期累積的信任；「創新務實」，是持續理解消費需求，透過研發與製程改善，讓創意轉化為好吃、安心且品質穩定的產品；「良心共利」，是以良心做好食品，在追求企業成長的同時，兼顧顧客、同仁與合作夥伴的利益，建立能夠長久同行的關係；「團結和諧」，則是讓各部門彼此尊重、主動溝通、共同承擔。從研發、生產、品管到配送與服務，唯有團隊密切合作，才能把每一份產品妥善交到顧客手中。

廖明堅指出，此次新北市國慶大會餐盒的供應，正是這些核心價值的具體實踐。一份餐盒背後，是各環節同仁的專業、細心與投入，也是整個團隊共同守護品牌信用的成果。面對食品產業變化與消費需求日益多元，一之軒持續強化產品研發與製作流程，並以「健康、永續、環保、文明」四大理念，引導企業發展。

近年，一之軒積極推動蔬食與植物性產品研發，希望以美味、多元的選擇，讓更多消費者願意認識並嘗試蔬食。同時，也將珍惜食材、減少浪費與環境友善的思考，融入產品與營運改善。

在一之軒的理念中，「文明」也體現在日常工作：尊重每一位同仁、誠懇服務每一位顧客、公平對待合作夥伴，並以負責任的態度面對社會與環境。企業的進步，應讓與它相連的人們感受到更好的生活與更友善的對待。「成就善原點、造就善循環」，是一之軒對企業角色的期許。每一位同仁都可以從自己的崗位出發，成為善的起點：多一次細心檢查、多一句溫暖提醒、多一份主動協助，都能讓善意轉化為具體行動。

當同仁彼此支持，產品與服務便更有溫度；當顧客感受到安心與用心，信任便能持續累積；當企業與合作夥伴共同成長、珍惜資源，善的影響也能逐步擴大。

此次獲選國慶大會伴手禮供應品牌，一之軒感謝主辦單位的信任、消費者與合作夥伴的支持，更感謝所有同仁在各自崗位上的付出。

未來，一之軒將持續以誠信守護品質、以創新回應需求、以良心創造共同利益、以團結凝聚力量，讓「快樂、利他、分享」落實在每一天的經營中。從做好一份食品開始，為人們創造幸福，為社會累積善意，實踐「企業要對人類有幫助、對社會有貢獻」的初心。

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