健康網》血壓偏高先別慌！研究揭奇異果可降血壓 營養師授吃法

新聞現時批 即時新聞 藥品資訊 食安毒物 醫政健保 新知傳真 謠言終結站

抗老養生 樂活飲食 皮膚醫美 減重塑身 運動復健 中醫藥

傷病癌症 癌症腫瘤 疫病疫苗 三高慢性病 外傷

研究發現，規律攝取奇異果有助降低收縮壓及舒張壓。營養師科提斯提醒，保護心血管仍應搭配多吃蔬果與原型食物、規律運動及體重控制；圖為情境照。（圖取自freepik）

〔健康頻道／綜合報導〕血壓偏高先別慌，日常飲食也能成為控制血壓的一環。營養師科提斯引述 研究 指出，每天吃3顆奇異果，收縮壓平均下降5.73mmHg，別小看只降5mmHg，超過38萬人的心血管臨床實驗發現，收縮壓降低5mmHg，可降低重大心血管風險10%。他建議，保護心血管除了多吃蔬果，也應搭配原型食物、規律運動及體重控制。

血壓高是「沉默的殺手」！科提斯於 臉書 發文分享，許多人即使血壓高，但身體不會感到舒服，加上因為沒有規律量血壓，因而被忽略。但心血管長期受到高血壓的衝擊，會增加腦中風、心肌梗塞及腎衰竭等風險，多吃蔬果有益心血管健康，例如，富含蔬果的得舒飲食（DASH）就被證實能夠有效降低血壓。而奇異果是少數經隨機對照試驗（RCT）探討是否能夠降低血壓的單一水果。

科提斯說明，研究彙整6篇隨機對照試驗結果發現，規律攝取奇異果後，收縮壓平均顯著下降5.73mmHg，舒張壓平均下降4.08mmHg，而且每天吃3顆的效果優於每天2顆。別小看收縮壓僅減少5mmHg，納入超過38萬人的心血管臨床實驗發現，降低收縮壓5mmHg可降低重大心血管風險10%。

營養師科提斯表示，對血壓處於臨界偏高、還沒有達到必須服藥的族群，可透過飲食介入攝取優質營養素；圖為情境照。（圖取自freepik）

科提斯分析，奇異果降血壓的可能機制，首先含有多酚、維生素C、類胡蘿蔔素及維生素E，具有抗氧化作用；其次含有膳食纖維，單顆約可提供每日建議攝取量的10%，與降低包括冠心病和心肌梗塞在內的心血管疾病風險相關。

此外，奇異果鉀含量高，鉀具有血管擴張、減少腎素分泌及減少腎臟對鈉再吸收等作用；其中的特殊生物活性因子，也可能抑制血管收縮素I轉化酶（ACE）活性，減少血管收縮素II生成，進而幫助降低血壓。

科提斯提及，對血壓處於臨界偏高、還沒有達到必須服藥的族群，可透過飲食介入攝取優質營養素。不過，他仍提醒，不能只依賴單一水果，仍應搭配多吃蔬果與原型食物、規律運動及體重控制，多管齊下維持心血管健康。

☆健康新聞不漏接，按讚追蹤 粉絲頁 。 ☆更多重要醫藥新聞訊息，請上 自由健康網 。

不用抽 不用搶 現在用APP看新聞 保證天天中獎 點我下載APP 按我看活動辦法