เบอร์เกอร์คิง ปล่อยพลัง “ดราก้อนบอล” ดันยอดขาย ปรับร้านเล็กสู้ศึก QSR

# อนัส นลินวิลาวัณย์

เจาะลึกหุ้นชิป AI พุ่งไปแล้วเป็นพัน% ยังเหลืออะไรเป็นโอกาสอีกบ้าง? | Digital Frontiers Talk EP.72

เบอร์เกอร์คิง ดึง “ ดราก้อนบอล ” เสริมกลยุทธ์ Collaboration หวังดึงลูกค้าใหม่ - กระตุ้นซื้อซ้ำ หลังแคมเปญนารูโตะ ดันยอดขายเกือบ 10% พร้อมปรับร้านเล็ก ลดลงทุน ขยายสาขา รับตลาด QSR ท้าทาย

เบอร์เกอร์คิง จับมือ Dragon Ball เปิดแคมเปญดึง IP ระดับโลก สร้างสีสันตลาด

จัดเต็มเมนูพิเศษ พร้อมของสะสม 6 คาแรกเตอร์ หวังขยายฐานแฟนอนิเมะ และนักสะสม

ตั้งเป้าดึงลูกค้าใหม่ - กระตุ้นซื้อซ้ำ ใช้ของสะสม เพิ่มความถี่การเข้าร้าน

แคมเปญ Naruto ดันยอดขายเกือบ 10% ธุรกรรมเพิ่ม 12–13% และความถี่เข้าร้านเพิ่มราว 15%

Dragon Ball ชุดละ 299 บาท พร้อมของสะสม 1 ชิ้น ดันยอดใช้จ่ายต่อบิลจาก 285 บาท

ตลาด QSR ยังท้าทาย นักท่องเที่ยวผันผวน แต่เบอร์เกอร์คิงปีที่ผ่านมาโต 6%

ใช้ฐานลูกค้าคนไทยลดความเสี่ยงท่องเที่ยว เพิ่มเมนูราคา 39–59 บาท ลดภาพจำร้านราคาแพง

ปรับสู่ร้านเล็ก ลดลงทุนขยายเร็ว ปีนี้ 2–3 สาขา ปีหน้าเพิ่มรวม 5–7 สาขา จากปัจจุบัน 107 สาขา

โออิชิ ฉลองครบ 27 ปี วันที่ 9 เดือน 9 ให้ลูกค้ากินแค่ 27 บาท

นายอนัส นลินวิลาวัณย์ ผู้จัดการทั่วไป บริษัท เบอร์เกอร์ (ประเทศไทย) จำกัด เปิดเผยว่า เบอร์เกอร์คิงเดินหน้ากลยุทธ์ Collaboration ต่อเนื่อง ล่าสุดจับมือ “ดราก้อนบอล” IP ระดับโลก เปิดแคมเปญ “BURGER KING x DRAGON BALL” นำคาแรกเตอร์ยอดนิยมมาพัฒนาเป็นเมนูพิเศษ พร้อมของสะสมลิขสิทธิ์แท้ 6 คาแรกเตอร์ หวังขยายฐานลูกค้าใหม่ ดึงลูกค้าเดิมกลับมาซื้อซ้ำ และเพิ่มยอดใช้จ่ายต่อบิล โดยแคมเปญจัดระหว่างวันที่ 8 ก.ย.-18 ต.ค.2569

ทั้งนี้ เบอร์เกอร์คิงให้ความสำคัญกับการนำแบรนด์และคาแรกเตอร์จาก Pop Culture มาเชื่อมกับสินค้าและประสบการณ์ของลูกค้า เพื่อเข้าถึงผู้บริโภคหลายกลุ่ม โดยที่ผ่านมาใช้ Global IP อาทิ Naruto, Star Wars, Looney Tunes และ Paw Patrol ขณะที่ Dragon Ball เป็น IP ระดับโลกที่มีฐานแฟนคลับในหลายประเทศ ครอบคลุมทั้งกลุ่ม Gen Y, Gen Z แฟนอนิเมะ และนักสะสม

ของสะสมดึงซื้อซ้ำ เปิดฐานลูกค้าใหม่

สำหรับแคมเปญครั้งนี้ บริษัทตั้งเป้าใช้ของสะสมเป็นแรงจูงใจให้ลูกค้ากลับมาซื้อซ้ำ ขณะเดียวกันอาศัยความนิยมของ Dragon Ball ขยายฐานไปยังลูกค้ากลุ่มใหม่ โดยแคมเปญ Naruto เมื่อปีที่ผ่านมา ช่วยให้ยอดขายรวมเพิ่มขึ้นเกือบ 10% และจำนวนธุรกรรมเพิ่ม 12–13% ขณะที่แคมเปญของสะสมช่วยเพิ่มความถี่การเข้าร้านประมาณ 15% จากปกติลูกค้าเข้าร้านเฉลี่ย 2–3 ครั้งต่อเดือน

แคมเปญ Dragon Ball มีเมนูพิเศษทั้งเบอร์เกอร์ ของทานเล่น เครื่องดื่ม และของหวาน ราคาเบอร์เกอร์เริ่มต้น 209 บาท ส่วนชุดเมนู Dragon Ball ราคา 299 บาท พร้อมของสะสม 1 ชิ้น ขณะที่ชุดสะสมครบ 6 คาแรกเตอร์ ราคา 1,299 บาท เมื่อสั่งผ่านแอปพลิเคชันเบอร์เกอร์คิง และ 1,499 บาทที่ร้าน พร้อมกล่อง Limited Edition จำนวน 1,000 ชุด บริษัทคาดว่ายอดใช้จ่ายต่อบิลจะเพิ่มจากเฉลี่ย 285 บาท เป็นราว 299 บาท

ตลาด QSR ยังท้าทาย แต่ธุรกิจยังเติบโต

ด้านภาพรวมตลาดร้านอาหารบริการด่วน หรือ QSR ผู้บริหารมองว่ายังมีความท้าทาย โดยเฉพาะความผันผวนของจำนวนนักท่องเที่ยว ซึ่งส่งผลต่อผู้ประกอบการในตลาด ขณะที่ปีที่ผ่านมาเบอร์เกอร์คิงมียอดขายเติบโต 6% จำนวนธุรกรรมเพิ่ม 10–11% และยอดขายสาขาเดิม (SSSG) เติบโต 5.5–6% สูงกว่าภาพรวมตลาด QSR ส่วนปีนี้ยอดขายสะสม (YTD) ยังเติบโต 2–3% และจำนวนธุรกรรมเพิ่ม 4–5%

อย่างไรก็ตาม โครงสร้างสาขาของเบอร์เกอร์คิงที่มีสัดส่วนกว่า 60% อยู่ในกรุงเทพฯและปริมณฑล และเน้นฐานลูกค้าคนไทย ช่วยลดผลกระทบจากความผันผวนของนักท่องเที่ยวต่างชาติ โดยสาขาในเมืองมีลูกค้าคนไทยราว 80% ขณะที่สาขาในแหล่งท่องเที่ยวมีสัดส่วนนักท่องเที่ยวต่างชาติสูงถึง 80% ทำให้บริษัทต้องวางกลยุทธ์ให้เหมาะกับลูกค้าแต่ละทำเล

ขณะเดียวกัน เบอร์เกอร์คิงพยายามลดข้อจำกัดด้านราคาเพื่อขยายฐานลูกค้าคนไทย ด้วยการเพิ่มเมนูที่ไม่ใช่เบอร์เกอร์ในราคา 39, 49 และ 59 บาท เพื่อให้ผู้บริโภคมีทางเลือกมากขึ้น และลดภาพจำว่าเบอร์เกอร์คิงเป็นร้านอาหารที่มีราคาสูง

ลดขนาดร้าน เพิ่มสปีดขยายสาขา

“ปีที่แล้วเราน่าจะเป็นแบรนด์ที่เติบโตกว่าตลาด แต่ปีนี้ถ้ามองเรื่องทัวริสต์ แบรนด์ QSR ก็น่าจะกระทบเหมือนกันหมด” นายอนัสกล่าว พร้อมมองว่าการเติบโตระยะต่อไปต้องปรับรูปแบบร้านให้เล็กลง เพื่อลดเงินลงทุนต่อสาขาและเพิ่มความเร็วในการขยายเครือข่าย เนื่องจากปัจจุบันเบอร์เกอร์คิงยังมีจำนวนสาขาน้อยกว่าคู่แข่ง

ปัจจุบันเบอร์เกอร์คิงมี 107 สาขา แบ่งเป็นกรุงเทพฯและปริมณฑล 60% และต่างจังหวัด 40% โดยภูเก็ตมี 11 สาขา และเชียงใหม่ 5 สาขา ขณะที่บริษัทให้ความสำคัญกับร้านขนาดเล็ก พื้นที่ต่ำกว่า 100 ตารางเมตร เช่น สาขาแพลทินัม พระราม 9 และเจริญกรุง ซึ่งช่วยลดต้นทุนค่าก่อสร้างและค่าเช่า และทำให้สามารถเข้าไปเปิดในทำเลใหม่ที่มีพื้นที่จำกัดได้เร็วขึ้น

ปีนี้บริษัทตั้งเป้าเปิดร้านรูปแบบขนาดเล็ก 2–3 สาขา และปีหน้าขยายสาขารวม 5–7 แห่ง โดยยังคงเปิดร้าน Standalone ควบคู่กัน เพื่อรองรับลูกค้าที่ต้องการประสบการณ์นั่งรับประทานในร้าน พร้อมเดินหน้ากลยุทธ์ Collaboration ควบคู่การขยายเครือข่าย เพื่อสร้างการเติบโตในระยะ 2–3 ปีข้างหน้า

กองบรรณาธิการ หนังสือพิมพ์ไทยรัฐ

# 阿纳斯·纳林维拉万

深入剖析人工智能芯片股：涨幅已达数千个百分点，还有哪些投资机会？| 数字前沿访谈 第72期

继此前与《火影忍者》合作推广活动成功提升近10%的销售额后，汉堡王正利用《龙珠》来强化其合作战略，希望吸引新顾客并鼓励顾客重复购买。同时，该公司也在通过缩小门店规模、削减投资和拓展分店等方式进行调整，以应对快餐服务市场日益严峻的挑战。

汉堡王与《龙珠》合作，推出一项利用全球IP并引发市场热议的营销活动。

特别推出包含 6 个角色的特色菜单和收藏品，旨在扩大动漫粉丝群体和收藏家群体。

旨在吸引新客户，鼓励重复购买，推广收藏品的使用，并增加顾客光顾商店的频率。

火影忍者主题活动使销售额增长了近 10%，交易量增长了 12-13%，到店频率提高了约 15%。

龙珠套装售价299泰铢，包含1件收藏品。平均每张账单的消费额从285泰铢提高。

由于游客数量波动，快餐市场仍然充满挑战，但汉堡王去年增长了 6%。

利用泰国客户群来降低旅行风险，增加价格在 39-59 泰铢的菜品，打破高档餐厅的刻板印象。

转向规模较小的门店以减少投资并加快扩张：今年开设 2-3 家分店，明年开设 5-7 家分店，而目前共有 107 家分店。

Oishi 将于 9 月 9 日庆祝其成立 27 周年，并为顾客提供仅需支付 27 泰铢的优惠。

泰国汉堡王有限公司总经理阿努斯·纳林维拉万先生透露，汉堡王将继续推进其合作战略。近期，汉堡王与享誉全球的《龙珠》IP合作，推出“汉堡王 x 龙珠”联名活动。该活动包含特别菜单和六款官方授权的角色周边产品，旨在扩大顾客群体，鼓励现有顾客重复购买，并提高平均客单价。活动时间为2026年9月8日至10月18日。

汉堡王致力于利用流行文化中的品牌和角色来强化其产品和顾客体验，从而触达多元化的消费群体。历史上，他们曾使用过《火影忍者》、《星球大战》、《乐一通》和《汪汪队立大功》等全球知名IP。尤其是《龙珠》，作为一款拥有庞大粉丝群的全球性IP，其粉丝遍布世界各地，涵盖了Y世代、Z世代、动漫爱好者和收藏家。

收藏品能促进重复购买，并开拓新的客户群体。

此次营销活动，该公司旨在利用收藏品激励顾客重复购买，同时借助《龙珠》的超高人气拓展新的客户群体。去年的《火影忍者》营销活动帮助公司整体销售额增长近10%，交易笔数增长12%至13%，而收藏品营销活动则使顾客到店频率提升了约15%，从平均每月2至3次增加到15%。

龙珠主题活动推出特别菜单，包括汉堡、小吃、饮品和甜点。汉堡起价209泰铢，龙珠套餐售价299泰铢，包含一件收藏品。通过汉堡王App订购一套包含六个角色的完整套装售价1299泰铢，店内购买则售价1499泰铢，套装包含限量版包装盒（仅限1000套）。公司预计人均消费将从285泰铢增至299泰铢左右。

快餐市场依然充满挑战，但企业仍在持续增长。

就整体快餐市场而言，管理层认为其仍面临挑战，尤其是游客数量的波动，这会影响市场运营商的运营。去年，汉堡王销售额增长6%，交易量增长10-11%，同店销售额增长5.5-6%，均优于整体快餐市场表现。今年，预计累计销售额（年初至今）将增长2-3%，交易量预计将增长4-5%。

然而，汉堡王的门店布局——超过60%的门店位于曼谷及其周边地区，并主要面向泰国顾客——有助于减轻国际旅游业波动的影响。城市地区的门店约有80%的顾客是泰国人，而旅游目的地的门店​​则有高达80%的顾客是国际游客。这就要求公司制定针对每个地区顾客群体的定制化策略。

与此同时，汉堡王正试图通过增加价格分别为 39、49 和 59 泰铢的非汉堡类菜品来降低价格限制，从而扩大其在泰国的客户群，为消费者提供更多选择，并减少人们对汉堡王是一家昂贵餐厅的印象。

缩减门店规模，加快分支机构扩张速度。

“去年，我们可能是增长速度超过市场平均水平的品牌，但今年，从游客的角度来看，所有快餐品牌都可能受到影响，”阿纳斯先生说道。他还建议，未来的增长需要侧重于规模较小的门店模式，以降低单店投资并加快网络扩张速度，因为汉堡王目前的门店数量少于竞争对手。

目前，汉堡王在全球拥有107家分店，其中60%位于曼谷及其周边地区，40%位于其他府。普吉岛有11家分店，清迈有5家。该公司专注于面积小于100平方米的小型门店，例如Platinum Rama 9和Charoen Krung分店，这有助于降低建设和租赁成本，并使其能够更快地扩张到空间有限的新地点。

今年，该公司计划开设2-3家小型门店，明年门店总数将增至5-7家。除了餐厅模式外，该公司还将继续运营独立门店，以满足偏爱堂食体验的顾客的需求。未来2-3年，该公司还将通过拓展网络并采取合作策略来推动增长。

《泰叻报》编辑部。